가장 자주 만지지만, 청소에 소홀한 주방 위생의 사각지대는? > 자유게시판

가장 자주 만지지만, 청소에 소홀한 주방 위생의 사각지대는?

이진숭

1시간 15분전 0 0

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냉장고 청소라고 하면 대부분 선반을 꺼내 씻거나 유통기한이 지난 식재료를 정리하는 모습을 떠올린다. 하지만 정작 많은 사람들이 놓치는 곳이 있다. 주방에서 가장 자주 만지는 곳이지만 청소는 가장 소홀히 하는 곳, 바로 냉장고 손잡이다.
냉장고 손잡이는 가족 모두가 반복적으로 사용하는 공간이다. 아침에 우유를 꺼낼 때, 점심 재료를 준비할 때, 저녁 식사를 만들 때마다 자연스럽게 손이 닿는다. 문제는 외출에서 돌아와 목이 탈 때, 허기가 밀려올 때, 손을 깨끗이 씻기 전에도 냉장고 문을 여닫는 경우가 많다는 데에 있다.
뿐만 아니라 요리 과정에서도 오염되기 쉽다. 생고기나 생선을 만진 뒤, 채소를 손질한 뒤, 장을 보고 돌아온 뒤 냉장고를 열게 되면서 각종 오염물질이 손잡이에 축적된다. 청소 전문가들이 냉장고 손잡이를 문고리, 전등 스위치, TV 리모컨과 함께 집 안에서 가장 많이 접촉하는 표면으로 꼽는 이유다.
손잡이의 ‘홈’과 ‘뒷면’이 더 위험
손잡이는 겉면보다 손가락이 걸리는 안쪽 부분에 오염이 집중되는 경우가 많다. 특히 최근 냉장고들은 손잡이가 움푹 파인 형태거나 측면에 숨겨진 디자인이 많아 먼지와 기름때가 쌓이기 쉽다. 스테인리스 재질의 경우 손자국과 유분이 남기 쉽고, 손잡이 안쪽은 눈에 잘 띄지 않아 청소를 놓치기 쉽다. 평소에는 눈여겨 보지 않았던 손잡이를 자세히 살펴보면 검게 변색된 때나 끈적한 유분층이 발견되는 경우도 적지 않다.
전문가들은 냉장고 내부 청소는 몇 달에 한 번씩 하더라도 손잡이는 훨씬 자주 관리할 필요가 있다고 조언한다. 특히 여름철에는 식중독 예방 차원에서도 손이 자주 닿는 표면 관리가 중요하다. 가족 중 감기나 장염 환자가 있는 경우에도 손잡이는 세균 전파 통로가 될 수 있다.
청소 방법은 간단하다. 손잡이는 부드러운 천에 중성세제를 묻혀 닦거나 알코올 소독제를 활용하면 된다. 손잡이 안쪽 홈이나 연결 부위는 칫솔이나 작은 브러시를 이용하면 더욱 효과적으로 청소할 수 있다. 청소 후에는 마른 천으로 물기를 제거해 얼룩이 남지 않도록 하는 것이 좋다. 전문가들은 최소 주 1회 정도는 손잡이를 닦을 것을 권장한다. 요리를 자주 하는 가정이라면 그보다 더 자주 관리하는 것이 바람직하다.
무엇보다 중요한 것은 따로 있다. 가족 모두가 외출에서 돌아오거나, 주방에서 일을 시작하기 전에 반드시 비누로 꼼꼼히 손을 씻는 것을 생활화하는 것이다.
충북 괴산을 찾는 방문객들이 교통 불편 없이 지역을 여행할 수 있는 맞춤형 관광택시가 등장했다.
괴산군은 지난 19일부터 맞춤형 관광택시인 ‘더 레드(THE RED)’가 시범운영에 들어갔다고 21일 밝혔다.
더 레드는 여행객이 원하는 시간과 코스를 자유롭게 선택할 수 있는 교통 서비스다. 괴산의 대표 축제인 ‘빨간맛 페스티벌’ ‘고추축제’ ‘김장축제’ 등 지역을 상징하는 붉은색에서 착안해 만든 이름이다. 관광객들이 한눈에 알아볼 수 있도록 차량 외부에 빨간 스티커를 부착하고, 기사들도 빨간 셔츠를 입는다. 시범운영에는 개인택시 5대가 참여한다.
관광택시의 가장 큰 장점은 저렴한 비용이다. 4시간·6시간·8시간 코스를 기준으로 책정된 요금은 시간당 2만원이지만, 군에서 전체 요금의 40%를 지원한다. 관광객은 60%만 부담하면 된다. 여기에 지역 농특산물 소비 촉진을 위해 탑승 인원에 따라 2인은 2만원, 3~4인은 3만원 상당의 할인쿠폰도 준다. 쿠폰은 괴산읍 로컬푸드 매장과 한살림 매장에서 현금처럼 쓸 수 있다.
3~4인 가족이 정상가 8만원인 4시간 코스를 이용하면 군 지원금(3만2000원)을 제외한 4만8000원만 결제하면 된다. 여기에 3만원인 당일 사용 쿠폰 혜택까지 받으면 실질적인 부담금은 1만8000원 정도다. 8시간 코스는 최대 9만4000원 혜택을 받을 수 있다.
이 서비스는 기차와 버스 등으로 지역을 찾는 관광객들의 교통 불편을 해소하기 위해 도입됐다. 군 관계자는 “기차를 타고 연풍역에 내려서 관광을 즐기려는 외지인들이 많아졌는데, 이들이 이용할 교통인프라가 부족해 관광택시를 마련했다”고 설명했다.
관광택시는 연풍역과 괴산터미널 등을 기점으로 총 10개 코스를 4시간, 6시간, 8시간 단위로 운행한다. 수옥폭포~산막이옛길~연풍성지~문광저수지 등을 돌며 청정 자연 속 트레킹을 즐기는 ‘힐링 코스’와 한지체험박물관~충북아쿠아리움~괴산생태뮤지엄 등 역사문화유적과 명소를 둘러보는 ‘괴산 한 바퀴 여행 코스’ 등이 대표적이다.
티머니GO, 코레일톡 등 모바일 앱과 홈페이지는 또는 전용 전화(02-6952-3125)를 통해 예약과 결제를 할 수 있다.
원영성 괴산군 문화관광과장은 “관광택시 ‘THE RED’를 통해 교통 부담 없이 괴산의 다양한 매력을 즐길 수 있을 것”이라며 “시범운영 결과를 토대로 방문객들이 더 쉽고 편하게 괴산을 여행할 방안을 지속해서 보완해 나가겠다”고 말했다.
문화체육관광부와 한국관광공사가 오는 12월까지 한국을 방문한 적 없는 일본인을 대상으로 ‘내 인생 첫 한국 여행(My First Korea)’ 캠페인을 추진한다. 지난해 역대 최대 규모의 일본인 관광객을 유치한 데 이어 아직 해외여행 경험이 없는 잠재 수요층까지 방한 시장으로 끌어들이겠다는 전략이다.
공사는 “일본 정부가 오는 7월부터 여권발급 수수료를 기존 1만 6천 엔에서 9천 엔으로 인하하면서 해외여행 비용 부담이 한층 낮아질 전망”이라며 “아직 해외여행 경험이 없거나 일본 국내 여행을 선호하는 초심자를 새로운 성장동력으로 보고 집중 공략할 예정”이라고 전했다.
이벤트 홍보에는 일본의 국민 배우이자 대표적인 친한파 연예인인 초난강(쿠사나기 츠요시)이 참여한다. 지난 5월, 초난강 공식 유튜브(구독자 110만 명) 채널은 첫 해외 촬영지로 부산을 선택해 지역 특색을 담은 관광지와 미식, 쇼핑 체험 등을 영상으로 담았다.
공사는 처음 한국을 찾는 여행객을 위한 전용 가이드북도 선보인다. ‘오늘 갈까? 한국(My First Korea)’이라는 이름의 가이드북에는 여권 발급과 출입국 절차, 교통 이용법, 결제 방식, 여행 예절, 기초 한국어 표현 등 초행자가 궁금해할 만한 정보를 만화 형식으로 담았다.
양경수 한국관광공사 국제관광본부장은 “일본 현지 관광업계와 다양한 분야의 기업들이 함께 참여하는 만큼 한국 여행에 대한 심리적·경제적 장벽을 낮추는 데 도움이 될 것”이라며 “새로운 방한 수요를 적극적으로 발굴해 외래관광객 3000만 명 시대를 앞당기겠다”고 말했다.

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